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内卷的咖啡,压垮失控的打工人
上海,一个多年蝉联“咖啡馆数量全世界第 一”的城市。《2023中国城市咖啡发展报告》显示,上海拥有8530家咖啡馆。然而...
精品咖啡的最后一战
就像一面从天而降的照妖镜,陷入舆论风波的Manner,让精品咖啡们试图藏在精致招牌后、柜台里和拉花下的焦虑和狼狈,被抖落...
Manner咖啡,引火烧身
文|孟永辉搜索 Manner 咖啡的官网,你会发现,它的介绍的第一句话,便是「上海 MANNER COFFEE 开创国内...
Manner咖啡冲上热搜,咖啡价格战的原罪如何避免?
去年以来,各家咖啡巨头的价格战无疑引发了市场的热议,就在最近知名咖啡巨头Manner的几次员工与顾客冲突事件无疑引发了市...
星巴克想绕开瑞幸们赚钱
面对库迪、幸运咖疯狂的低价战,以及瑞幸火箭般的扩张速度,星巴克正在中国市场遭遇肉搏战。在门店数上,截至2024年5月,瑞...
Manner当前的主要矛盾是精品定位与性价比路线的错配
本期我们关注的商业动态是:Manner 冲突背后的商业思考——品牌定位与性价比路线的张力。Manner 店员与顾客起冲突...
星巴克“联姻”希尔顿,打响咖啡价值战?
在内卷持续加剧的中国咖啡市场,不想打价格战的星巴克,想打价值战?01星巴克“联姻”希尔顿热闹的咖啡市场已经到了卷无可卷的...
库迪要做“咖啡界的可口可乐”?
作为咖啡界的价格鲶鱼,继以“9.9元”给行业上了一课后,近两个月,库迪的触角再次延伸,在咖啡界来了个“9.9三年”、“夏...
没有人味的Manner,没有未来
是谁把 Manner 变成了今天这样?靠打工人起家的 Manner,开始 " 打 " 工人了。6 月 20 日,精品咖啡...
Manner高速扩张,店员“怒气冲天”
文 | 伯虎财经,作者 | 陈平安最近,两起店员和顾客的冲突视频,把连锁咖啡品牌 Manner 带上了风口浪尖。6 月...