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您现在的位置:首页关于餐厅的文章
刚刚,绿茶IPO了

刚刚,绿茶IPO了

五次冲击IPO后,绿茶餐厅终于圆了上市梦。5月16日,这家杭州的“初代网红餐厅”成功登陆港交所。截至发稿,他们的市值超过46亿港元。此次招股,无锡紫鲜、安吉两山...
要闻 2025-05-16
47710次浏览 0条评论
餐厅寿命为何越来越短?

餐厅寿命为何越来越短?

本文来自微信公众号:红餐网,作者:周飞飞,原文标题:《餐厅寿命越来越短!原来是开店第一步就错了……》,头图来自:AI生成...
观察 2025-05-13
47989次浏览 0条评论
汉堡王启动门店淘汰计划

汉堡王启动门店淘汰计划

如果一家汉堡王每天的销售额在6000元以下,它可能在未来一年内被关闭。5月8日,汉堡王母公司餐饮品牌国际集团Restaurant Brands Internat...
要闻 2025-05-12
43723次浏览 0条评论
这不是玩笑?上海这家餐厅,请你啃树叶、吃大象粑粑,人均餐费居然要这个数

这不是玩笑?上海这家餐厅,请你啃树叶、吃大象粑粑,人均餐费居然要这个数

小侬震惊了!上海一家新开的餐厅,人均4000元,菜品非常原始,请食客啃树叶、舔冰块,还有一道菜是大象粑粑。据多名体验过的...
观察 2025-04-09
58102次浏览 0条评论
高端餐饮的苦日子还在后头

高端餐饮的苦日子还在后头

近日,知名连锁品牌“赤坂亭”被曝门店全关。作为高端日料品牌,赤坂亭主打日式烤肉、和牛放题等,一度在北京、上海、南京等多地...
观察 2024-11-08
33609次浏览 0条评论
就连米其林餐厅都出「穷鬼套餐」了

就连米其林餐厅都出「穷鬼套餐」了

眼下,北上广的年轻人,正在流行一种新的追求仪式感的方式。“走,去米其林餐厅吃‘穷鬼套餐’去!”对于疲惫的打工人而言,如果...
观察 2024-09-20
7440次浏览 0条评论
在上海,月薪几万才敢去吃称重食堂?

在上海,月薪几万才敢去吃称重食堂?

在万物皆可量化的时代,自选称重餐厅培养了人们对食物重量与金钱的高度敏感,不仅从另一个角度杜绝了食物浪费,还指向了一种 "...
要闻 2024-09-18
39667次浏览 0条评论
网红餐饮越来越「短命」了

网红餐饮越来越「短命」了

网红餐饮正在被时代抛弃。近日,一组统计数据显示,2023年倒闭的餐饮门店中,网红餐饮店占了50%。个别网红餐饮店的生命周...
观察 2024-09-18
28672次浏览 0条评论
不做「穷鬼套餐」,被抛弃的高端餐饮如何活下去

不做「穷鬼套餐」,被抛弃的高端餐饮如何活下去

我还没吃上,高端餐饮们就先关了。八月底,鼎泰丰宣布将于10月31日前关闭北京、青岛、厦门等城市的14家店,比起惋惜,调侃...
观察 2024-09-18
76497次浏览 0条评论
密室电影院KTV,年轻人偏不爱去餐厅吃饭?

密室电影院KTV,年轻人偏不爱去餐厅吃饭?

从沉浸式剧场到恐怖密室,从电影院到KTV……人们越来越不爱在“正经餐厅”吃饭了?吃饭越来越“不正经”了现在人们吃饭的地点...
观察 2024-09-01
73359次浏览 0条评论
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