蓝鲸直击｜成都春糖人气不如预期：酒店展遇冷，光瓶酒挑大梁

一年一度的春糖在成都拉开大幕，作为行业的风向标，各路酒企、经销商、业内人士汇集于此。

去年春糖已经向业内传递出一丝凉意，今年春糖给人的感觉更加明显，冷清。

成都锦江宾馆和凯宾斯基是春糖前的酒店展中的两个热门酒店，分别对应着白酒和葡萄酒，是春糖酒店展客流量较大的酒店之二，它们的客流量也被认为是直接反映酒店展温度的一个指标。

曾经的凯宾斯基火爆到需要将酒店的游泳池填上以便摆上酒店展位，然而今年，锦江宾馆和凯宾斯基的人流量都不如预期，今年的春糖静悄悄也因此被业内热议。

春糖静悄悄

“春糖临近，很多2000元以上的酒店房间都没卖出去，这与往年春糖期间，成都酒店一房难求的局面相差甚远。”有业内人士对蓝鲸财经记者表示。

无论是春糖前的酒店展，抑或春糖会展，以及在此期间举办的论坛数量都大为缩减。“能不办展就不办展，能不办会就不办会，就是今年的行情。”一位业内人士对蓝鲸财经记者指出。

一位成都的司机称，往年春糖三公里路需要开一个半小时，特别是在酒店展集中的锦江宾馆路段，两个红灯也要半小时才能通过，但今年只需要几分钟。

锦江宾馆历来是酒店展的重点，业界有“北看西藏、南看锦江”的说法。但是今年锦江宾馆的一楼大厅，乍眼看去人流仍然汹涌，但是从二楼开始人气就大不如前了。甚至到8楼的房间就渺无人烟。以至于春糖期间传出了“地方支援中央”的说法，即将边缘的展位都挪到中央区域，以凑足人气。

一位业内人士对蓝鲸财经记者称，去年跟第三方订的酒店展位，花了5万多，今年仅3万多，而且开展前两周的时候，展位还在继续打折对外卖。

凯宾斯基也是春糖酒店展的老牌展，并且是葡萄酒展的常驻地。这里曾热闹到什么程度呢？在2015年春糖期间，凯宾斯基甚至需要将其游泳池填上充作展位使用。但今年同样是除了一楼之外，人气也不达预期。

一位参展酒企的工作人士对蓝鲸财经记者表示，以当前酒行业的行情来看，不少经销商的库存没有消化完，不需要在春糖期间再谈新的合作，同样原因不少酒企索性就不来参展了。

比如去年携旗下所有子品牌在春糖隆重亮相的上海贵酒，3块糖酒会展区域+2个酒店展+1家体验中心，组成“一城六展”阵容。而今年受到风波影响并没有参展。其参展区今年被划为了公共区域。

业内普遍认为，糖酒会招商功能在弱化，未来招商将更倚重于私域精准操作，这也将成为行业的发展趋势之一。

光瓶酒持续热门

有意思的是，虽然酒店展和春糖会展内人气滑坡，但是在场外的气氛却开始活跃起来。

今年春糖期间，泸州老窖一改春糖传统打开方式，将窖主节活动搬到公园里。活动为期五天，泸州老窖生肖酒、瓶储年份酒、城市联名酒等七大单品悉数登场，消费者可在专属主题馆了解品牌文化故事；非遗街区呈现酿酒非遗技艺、非遗美食，泸州老窖福利官“麒麟麟”还会全场派福利。

无独有偶，3月19日-21日，“恰如其汾——2024汾酒城市巡游计划”走进成都。据了解，该活动将融入市集文化，解锁美酒的N种玩法。

除此之外，五粮液亮相“糖酒会天下潮饮生活季”活动，以“五粮液，这YOUNG喝”为主题，推出各类趣味活动。水井坊则携手东方歌舞团，利用人工智能与AI技术在舞台上呈现传统文化与名酒的融合。

很明显，各家酒企不断“亮肌肉”的同时也在着力触达年轻消费者。

顺应着年轻化的消费趋势，低度酒、光瓶酒都成为今年糖酒会的热门。

春糖期间，茅台集团旗下全资子公司茅台生态农业公司推出首款低度气泡酒。新发布的“UMEET蓝莓气泡酒”规格为375ml/瓶，售价118元/瓶，酒精度为6度。

茅台董事长丁雄军对此表示，这是茅台集团顺应年轻化、低度化、时尚化、潮饮化发展趋势布局的重要新品，是丰富产品带、优化价格带、打造全茅台品牌产品矩阵的重要尝试。

从去年开始，光瓶酒就开始被酒企所看重，而今年，光瓶酒热度持续。

在首届中国光瓶酒发展大会上，中国酒类流通协会常务副会长刘员表示，疫情后，消费者饮酒从重“面子”回归到重“里子”，百元以下盒装白酒也逐渐被高品质光瓶酒取代。

除了牛栏山、红星、老村长、一担粮等酒企，目下习酒、珍酒、金酱、西凤酒、古井贡酒等酒企均在加码光瓶酒。

财报数据显示，山西汾酒2023年前三季度营收267.44亿元，其中以“玻汾”为主的其他酒类产品销售收入68.08亿元。

谷小酒副总裁刘晓宇在采访中表示，因为年轻人并不像他们父辈那样对区域性白酒有感情，他们或者会选择全国性名酒品牌，或者会选择全国化推广的新兴品牌，进行全国化推广的光瓶酒未来将有很大的发展潜力。

据中国酒业协会此前发布的数据显示，光瓶酒行业的市场规模由2013年的352亿元增长至2021年的988亿元，年均复合增速高达13.8%，预计2022年至2024年保持16%的年增长速度，2024年市场规模将超过1500亿元。

以光瓶酒为主的光良创始人赵小普表示，从光良酒的用户画像来看，主力消费群体是25—45岁的这拨人。在下沉市场的热度，光瓶酒表现得更加明显，用当下流行词来说，小镇青年是光良酒的重度消费人群。这也决定了光瓶酒的渠道颗粒度，都是以县级市场为单位的。

“白酒做年轻化，首先要成为年轻人的选择，要进入到年轻消费者的白名单里。不要讨好他们，要理解他们，把自己当作他们当中的一员，自然就能做出很好的产品。”赵小普表示。