陆震：食品安全关系的是民族未来，我们要当件大事情｜《封面》专访

“食品安全涉及到民族的未来，不比发展经济、加强国防来的差。”上海社科院研究员陆震接受凤凰网财经《封面》专访时表示，对于食品安全问题的防患，我们起手是有办法的。“利用大数据两个月就可以把有毒有害品统计出来，为什么没人做？关键是治理观念要上去，认识到这件事真的非同小可，涉及到个人、涉及到民族未来，食品安全问题不比发展经济、发展国防来的差。”

(以下为速记实录)

陆震：我们是有办法改变的，把现在有毒的化学药品列一个清单，把用到农村去的、用到食品去的所有化学药品列一个清单，还不能做吗？有什么难的！计算机放那地方呢，大数据放那地方呢，不用花两个月时间就能把这个统计工作做完，然后分门别类。

凤凰网财经《封面》：但这个事儿为什么没有人做？

陆震：那就是认识要上得去，观念要上得去，感觉这件事情真的非同小可，它涉及到的是个人，涉及到民族的未来，要当件大事做。说实在，不比发展经济，不比加强国防来得差。