可口可乐日本：全球巨头如何通过创新与本土化征服饮料王国

可口可乐通过本土化创新在日本市场取得成功。

自 1957 年可口可乐进入日本市场以来，这家全球饮料巨头历经挑战与磨炼，逐步通过本土化策略与持续创新赢得了日本消费者的青睐。通过深刻了解当地文化与市场需求，可口可乐不仅在日本市场占据了一席之地，还为全球市场树立了成功的标杆。

早期挑战与文化适应：从绿茶文化到碳酸饮料的成功渗透

1914 年，可口可乐首次通过玻璃瓶装运销往日本，作为 " 昂贵的进口珍品 " 备受游客青睐。1920 年，《纽约时报》报道日本已有公司 " 盗用 " 了可口可乐的名称，仿制销售相似饮品。

二战结束后，凭借总裁罗伯特 · 伍德拉夫确保全球美军都能喝到可口可乐的承诺，这一品牌在日本迅速走红。至 1946 年，尽管尚未设立浓缩液厂，可口可乐已广为人知。

1957 年，可口可乐在东京设立首家浓缩液生产厂，正式进入日本市场。但面对以绿茶为主的饮食文化，碳酸饮料的市场接受度极低。尤其是日本的中老年群体，更倾向于传统的茶饮品，而对甜腻的碳酸饮料并不感兴趣。在进入日本的最初十年里，可口可乐几乎没有盈利，大量收入被用于品牌建设和市场推广。

为突破这种文化壁垒，可口可乐敏锐地发现了年轻一代消费者的潜力。通过年轻化的广告策略和校园推广活动，品牌逐渐融入年轻人日常生活。随着时间的推移，品牌逐步摆脱了绿茶文化的束缚，成功吸引了大量年轻消费者，为之后的发展奠定了基础。

产品创新：满足本土消费者的需求

（一）Georgia 咖啡的成功

Georgia 咖啡

1975 年，Georgia 咖啡横空出世，成为可口可乐在日本市场的首个本土化产品。这款即饮咖啡通过自动贩卖机销售，主打的是城市里忙碌的工薪阶层，特别是那些早出晚归的上班族。Georgia 咖啡的推出正值日本社会快速都市化的时期，城市人口急剧增长，交通系统扩展，城市节奏加快，这些都为即饮咖啡的成功创造了条件。

最重要的是，Georgia 咖啡不仅在夏季提供冷饮版本，还通过创新的自动贩卖机技术，实现了全天候的热饮供应。这一 " 冷热双供 " 的产品策略，在当时的日本市场引起了巨大反响，尤其是在寒冷的冬季，温暖的咖啡饮品迅速赢得了消费者的喜爱。今天，Georgia 咖啡不仅成为日本即饮咖啡市场的领头羊，还是可口可乐全球范围内极具代表性的创新产品之一。它同时也是可口可乐日本公司销售额最高的饮品。截至 2007 年，Georgia 在日本的销售额是可口可乐的两倍。

（二）檸檬堂：突破低酒精饮料市场

檸檬堂

2018 年，可口可乐首次尝试进入酒精饮料市场，推出了柠檬风味的罐装烧酒饮料 " 檸檬堂 "。这一产品不仅是可口可乐历史上的重大创新，也是其应对日本酒精饮料市场竞争的大胆尝试。檸檬堂的独特之处在于其聚焦日本消费者最喜爱的柠檬口味，同时根据不同的酒精度数（3%、5%、7%、9%）推出多个版本，满足了从轻度饮用者到重度爱好者的多层次需求。这种 " 单一品牌，多个酒精度数 " 的创新销售模式，成为了市场上的一个成功范例。

檸檬堂的推出迅速引发了市场热潮，其简单而明确的口味定位为它赢得了广泛的消费者群体。2020 年，柠檬堂系列 RTD 产品销量达到 1,102 万箱（约合 6,612 万升），位列日本所有 RTD 单品销量榜第八。成为日本市场上不可忽视的力量。檸檬堂的成功不仅表现在其创新的产品设计上，更在于其精准把握了日本消费者对轻松、休闲的饮酒体验的需求。

（三）健康饮品的兴起：Coca-Cola Plus 功能性饮料的成功

Coca-Cola Plus

伴随着全球健康潮流的兴起，日本市场对健康功能饮料的需求也在日益增长。为顺应这一趋势，可口可乐推出了 Coca-Cola Plus（或称 Coca-Cola Fiber+）。这款 FOSHU 认证的功能性饮品在不改变经典可乐口味的前提下实现了 " 零糖分、零卡路里 " 的创新饮品。此外，它还被特别定位为具有健康功能的可乐，其中添加了膳食纤维（糊精），能够帮助减少身体对脂肪的吸收，因此被称为 " 吸脂可乐 "。

Coca-Cola Plus 一经推出就受到广泛关注，不仅让可口可乐在健康饮品市场赢得了一席之地，还帮助品牌在激烈的竞争中保持领先。这款产品精准捕捉了日本消费者对健康和便利的双重需求，成为日本功能性饮料市场中的一大亮点。

分销网络的深度布局：自动贩卖机的广泛应用

可口可乐日本的自动贩卖机

在日本，可口可乐的成功还离不开其庞大的自动贩卖机网络布局。日本拥有全球最多的自动贩卖机，其中约有 100 万台为可口可乐的饮料机。这些自动贩卖机遍布城市的街道、火车站、公司和学校附近，甚至在乡村地区也能见到它们的身影。通过这些便捷、灵活的销售点，可口可乐产品得以全天候、无缝地进入消费者的日常生活。

自动贩卖机不仅仅是一个销售平台，它也是可口可乐创新和品牌形象展示的前沿阵地。为了提升消费者的购买体验，可口可乐引入了多种智能化技术，包括通过手机应用程序实现消费者积分奖励、实时库存管理等。消费者每购买 15 瓶饮料即可通过手机 App 获取一瓶免费的饮品，这样的创新大大增加了消费者的忠诚度和购买频率。同时，自动贩卖机的智能化管理让可口可乐可以根据销售数据，灵活调整不同地点的产品配置，从而提升了整个供应链的效率。

品牌建设：多层次的广告与社会责任

广告标语 "Yes Coke Yes"

除了产品和分销网络的创新，可口可乐在广告和品牌塑造上也独具匠心。品牌广告标语 "Yes Coke Yes" 成为了日本家喻户晓的口号。通过一系列深入市场调研，可口可乐精准捕捉到了日本年轻消费者的情感共鸣。这一标语不仅传递出积极向上、充满活力的品牌形象，还与日本年轻一代追求个性化、自由的生活方式深度契合。

与此同时，可口可乐在日本市场的广告宣传还巧妙地融合了本地文化元素。Ayataka 茶系列的广告，通过京都艺伎的品鉴测试，将传统与现代消费需求融合，为品牌赢得了高端茶饮市场的主导地位。此外，可口可乐在品牌塑造过程中，也注重与日本文化和社会的深度互动。通过多年来持续赞助的奖学金项目和环保活动，品牌不仅在经济领域取得了成功，还在社会责任感方面树立了良好的形象。

结语

可口可乐在日本市场的成功，充分体现了其在产品创新、市场营销和本土化策略上的卓越能力。通过推出如 Georgia 咖啡、檸檬堂等适应本地需求的创新产品，再加上深度布局的分销网络和精准的品牌建设，可口可乐不仅在日本饮料市场中占据了领先地位，还为全球其他市场树立了一个典范。

相关文章

[ 1 ] ザ コカ・コーラ カンパニー - Wikipedia（日文可口可乐，维基百科）

[ 2 ] Corporate History | Coca-Cola Bottlers Japan Holdings.（可口可乐装瓶商日本控股公司 Coca-Cola Bottlers Japan Holdings Inc. 官网）

[ 3 ] Georgia ( coffee ) - Wikipedia

[ 4 ] Coca-Cola Japan successfully enters alcohol beverage market（2020 年 1 月 30 日，Drink Insight）

[ 5 ] Innovation in Japan - News & Articles（2018 年 2 月 22 日，可口可乐官网）

[ 6 ] Coca-Cola Japan: How It Stays Innovative Throughout the Years? – Sugoi Mart by Japan Crate（2022 年 11 月 14 日，SUGOIMART）

[ 7 ] Coca-Cola storms Japanese market in late 1950s - Japan Today（2023 年 6 月 27 日，JAPAN TODAY）

[ 8 ] Coca-Cola Celebrates 50 Years of Innovation in Japan :: The Coca-Cola Company ( KO ) （2007 年 6 月 26 日，可口可乐官网）

[ 9 ] Coca-Cola Japan: Localisation Case Study | by Loc N Apps（ 2020 年 7 月 21 日，Medium）

本文来自微信公众号 "FBIF 食品饮料创新 "（ID：FoodInnovation），作者：Mote 莫特，36 氪经授权发布。