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湘菜
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跨越万里,湘菜给伦敦带来美食新体验
来源:新湖南湘菜频道产业推介、美食品鉴、合作签约 …… 当地时间 11 月 11 日,202...
500米开3家“辣椒炒肉”店,地方菜系迎来新变局?
透过随处可见的辣椒炒肉, " 预见 " 疯狂进阶的湘菜。就在近两年,辣椒炒肉成为正餐板块的一个 " 流量密码 ",不仅培...
疯狂的辣椒炒肉,坐在流量的浪尖
2024年夏天,从商场顶层到B1、B2,没有一家餐厅能逃得过辣椒炒肉。费大厨“全国小炒肉大王”的绿色吊幔广告悬挂在大大小...
文和友扩张遇挫:生意冷清,湘菜先锋“水土不服”?
图片来源:文和友蓝鲸新闻 7 月 10 日讯(记者 孙煜)针对文和友餐厅撤出广州的传言,蓝鲸新闻今日致电广州文和友了解到...
深圳,挤满湘菜
文 | 新餐考,作者 | 李杨从去年开始,深圳的湘菜馆老板们都感到这里 " 更挤了 "。湖南老板开的街边小店接连冒出,连...