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餐饮“收尸人”亲述:1个月收了42家火锅店_ZAKER新闻
" 倒下的大店、老店都变多了。今年回收的大店比去年多了 5、6 倍 "。" 去年设备的周转速度只要 2、3 天,今年已经...
中餐围猎新加坡
8月2日,霸王茶姬于新加坡乌节门的首店正式开业。开业前三天,就累计接待了超过1万人。除了乌节门店,本月霸王茶姬还将在新加...
实现“吃米自由”?餐饮价格战蔓延到一碗白饭_ZAKER新闻
从 " 按碗收费 " 到 " 米饭自助 ",再到 " 米饭免费 ",性价比风潮下,消费者能实现 " 吃米自由 "?一批餐...
变天!一线城市上演餐饮“大逃杀”_ZAKER新闻
01北上广深,餐饮 " 入冬 "前不久,国家统计局发布了上半年的一组数据,今年上半年全国社会消费品零售总额同比增长 3....
失业大厂人,卷入餐饮江湖
一群被互联网大厂抛弃的人,从安静、整洁、明亮的办公室,走进了喧闹、杂乱、热气腾腾的餐饮店中,一个全然不同的环境。他们拿着...
一顿牛肉饭20元,菜场摊贩“明抢”餐饮人生意
本文来自微信公众号:餐观局,作者:苏摩,原文标题:《一顿牛肉饭 20 元,菜场摊贩也盯上了 " 打工人午餐 "?》,头图...
9块9,是餐饮业的出路吗?
01、困在“9块9”里的中国餐饮,一百万家店轰然倒下距离瑞幸宣布“周周9块9”已经一周年了。当初针对库迪的一场阻击战,却...
“9块9”,是餐饮业的出路吗?
本文来自微信公众号:红餐网 (ID:hongcan18),作者:翟彬,原文标题:《9 块 9,救不了中国餐饮》,头图来自...
旺季不旺,餐饮价格战越打越烈
“价格在降,利润在降,旺季不旺、冬季难熬正在成为一个危险的信号,你前半年挣的钱到了冬天可能会亏个精光。千万别以为赚钱的日...
旺季不旺,价格战越打越烈,餐饮人的苦日子还在后头
" 价格在降,利润在降,旺季不旺、冬季难熬正在成为一个危险的信号,你前半年挣的钱到了冬天可能会亏个精光。千万别以为赚钱的...