餐饮 第5页

2024开年以来，餐饮赛道“热闹”无比：30年来一直声称不会开放加盟的海底捞，在今年3月松了口，称将引入加盟特许经营模式...

本文来自微信公众号：餐观局（ID：Can_guanju），作者：孟一，头图来自：视觉中国Manner 咖啡店员的崩溃，像...

天水麻辣烫店成批倒闭，网红餐饮又一次变成了“流量密码”！外行吃瓜看热闹，餐饮人的心情却是五味杂陈。拿出积蓄、辛辛苦苦开的...

一线城市餐饮业正经历前所未有的寒冬，在全国餐饮消费复苏的当下陷入了负增长。最近，国家统计局发布数据，今年1-4月，全国餐...

本文来自微信公众号：餐观局（ID：Can_guanju），作者：孟一，头图来自：视觉中国如果说拼多多、蜜雪冰城强大的盈利...

北上广深四大一线城市餐饮收入增速放缓，重庆等新一线城市餐饮收入增速却领跑全国，背后说明了什么？本文由红餐网 ( ID：h...

本文来自微信公众号：餐饮供应链指南（ID：cygylzn），作者：梁盼，编辑：方圆，题图来自：视觉中国" 留学的尽头是预...

当内卷成为常态，摆在餐饮人面前的只有一条路：熬下去。本文由红餐网 ( ID：hongcan18 ) 原创首发，作者：何沛...

无论你怎么看预制菜，都无法阻挡它进入我们的生活。2块钱的煎蛋、30块钱的外卖、58的酸菜鱼，甚至10000块餐标的婚宴，...

进入2024年，中高端专业店进入了新一轮的“密集闭店期”。不少精品商超、高端餐厅、专卖店纷纷传出“闭店消息”。除了传统大...