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关于
餐饮
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餐饮板块，安徽独占半壁江山
早上起来，来几个巴比包子，中午到老乡鸡吃工作餐，晚上下班带着家人吃小菜园，周末或假日，亲朋好友相聚于同庆楼……不知不觉间，安徽人创立的餐饮品牌，开始包揽大家的一...
被9.9元套餐卷伤，餐饮人开始反对价格战
有囤餐饮券习惯近两年的吴晓敏，在对比了各平台商家推出的优惠券后，打消了在双十一下单的念头。“经常买的几个餐饮品牌折扣力度...
大举撤出商场，餐饮业还有没有出路？
作为个体的餐饮店铺，其生死则关涉个人、家庭或公司顺逆、甘甜与苦涩，我自然希望它们少一些亏损，少一些关店，而不是完全由残酷...
预制菜在B端也卖不动了
预制菜一直很“黑红”。虽然用户骂声不断，但市场规模增长很强劲。刚刚过去的2023年预制菜市场规模同比增速还能有23.1%...
日本餐饮会是我们的明天吗？
在日本待了一周，从大阪到京都到东京，感谢日本的好朋友们盛情的款待，我也可以近距离的看到日本的餐饮究竟和我们的差异在哪里。...
餐饮收尸人开始亏本
在过去的几年里，随着餐饮业的蓬勃发展，对二手设备的更新需求激增，专门回收倒闭餐馆二手餐饮设备的人，也就是“餐饮收尸人”赚...
旺季不旺、价格腰斩，大闸蟹怎么了？
文 | 餐饮供应链指南" 秋风起，蟹脚痒。菊花开，闻蟹来 "。每年 10 月，都是品尝大闸蟹的好时节。但随着旺季来临，大...
3000所高校，成连锁餐饮新战场
文 | 红餐网，作者 | 麦泳宜，编辑 | 李唐近日，中式快餐连锁品牌 " 老乡鸡 " 首家校园店在武汉大学开业。不止老...
餐饮进入平价时代，卷低价不是唯一解法
文 | 窄播，作者 | 肖超（苏州）今年 8 月，成立于 2004 年、人均消费约 140 元的北京鼎泰丰宣布，将在 1...
中国餐饮出海，现状如何？
" 出海 " 是近年餐饮市场的重要趋势之一，那么近期餐饮出海有什么发展亮点？中国餐饮品牌出海又需要注意哪些？一、海外餐饮...
